九段下駅から徒歩２分のラーメン店。貝だしのスープとチャーシューが特徴的。写真は特製貝だし塩ラーメン。具は煮卵、ロースト豚のチャーシュー、鶏のチャーシュー、シナチク、薬味のきざみ野菜。ロースト豚がなかなかいい。鶏もいい。白ワインでいっぱいやりたくなる。麺は中太でコシがちょうどよい。自家製麺らしい。替え玉は税込100円。貝だしのスープとあるので、あさりのスープのようなものを想像するかもしれないが、少し違う。旨みは十分出ているが貝っぽさはほとんどない。貝が嫌いな人もおいしくいただける。これで税込1,000円なのだからがんばっていると思う。
