JR御徒町駅から徒歩１分、上野広小路駅から徒歩１分、上野御徒町駅から徒歩１分のラーメン店。博多のとんこつラーメンが食べられる。博多発祥の有名店。客席の間に間仕切りがあることで有名。間仕切りがあるおかげでラーメンを食べることに集中できる。ただ単に回転率を上げるために間仕切りを導入したのだと個人的には思う。この一蘭のシステムは、新型コロナウイルスが流行して注目されている。写真はラーメン。赤いのは秘伝のタレ。ピリ辛でとんこつスープによく合う。一蘭のラーメンは旨いけど、有名店になったせいか、価格がやたらに高い。小さなチャーシュー２枚しかのっていないラーメンと替え玉で1,280円（税込）は高いと思う。東京にはこれよりも旨くて安いラーメンは無数にある。
