つじ田 味噌の章 東京駅店

JR東京駅から徒歩０分のラーメン店。味噌ラーメンの店。飯田橋店などに行くとつけ麺もある。写真は味玉味噌ラーメン。スープは濃厚な味噌味。麺は中太のちぢれ麺でぷりぷり。焦がしたタマネギか何かで風味の良さがブーストされている。チャーシューも味付けがよい。チャーシューはとろとろではなく少し歯ごたえがあるタイプ。これはこれで旨い。全体的に味が濃いのでこれをおかずにご飯が食える。実際、食べ終わったらご飯を注文するように張り紙がしてある。