MENSHO

護国寺駅から徒歩２分、江戸川橋駅から５分のラーメン店。いわゆる中華そばが食べられる。写真は醤油ラーメン味玉のせ1,000円（税込）。スープは醤油出汁、麺は中太。出汁が旨い。全部飲み干せるタイプのスープ。店内の壁一面に昆布と鰹の説明が書いてある。出汁にはこだわっているのだろう。麺もコシがあってなかなか。チャーシューもよい。バーナーで軽くあぶってあるので、やわらかく香ばしい。銀座などに出店しても通用しそう。