東京豚骨拉麺ばんから池袋本店の
ばんからラーメンで旨!#ばんから#池袋#ラーメン pic.twitter.com/WMokXEa9xv— 杉原崇憲 (@sugipon_jp) April 2, 2024
ばんからラーメン920円を注文。
豚骨醤油スープとちぢれ麺の組み合わせ。
スープは少し甘め。
徳島ラーメン的な。
塩味はちょうど良い。
背脂が入っていてうまい。
飲み干せるタイプ。
麺はやわらかめ。
具がさみしいので
角煮ばんからなどにすればよかった。#ばんから#池袋#ラーメン pic.twitter.com/lxB1Uqk7rl— 杉原崇憲 (@sugipon_jp) April 2, 2024
店の外観。
池袋駅東口から徒歩3分。
ジュンク堂書店の近くにある。
東京都豊島区南池袋1丁目17-3
当矢ビル1F pic.twitter.com/9q77jxm45H— 杉原崇憲 (@sugipon_jp) April 2, 2024