高田馬場駅から徒歩1分のラーメン店。ラーメンとつけ麺が食べられる。写真は俺の本節らあめん1,130円(税込)。スープは魚介と動物のダブル。動物は豚骨かな。濃厚とろとろ。スープを口に入れるとまず魚介の風味がひろがる。そして豚骨の濃厚な旨みが後からくる。おもしろいのが麺。博多ラーメンのような細麺。神保町の「めんめんかめぞう」を思い出した。かめぞうは「新博多ラーメン」とうたっている。こちらの俺の本節らあめんの具は煮卵、鴨肉のチャーシュー、豚のチャーシュー、かつお節、シナチク、のり、たまねぎ、ねぎ。材料代がかかっているので1,130円はしょうがないかな。旨いから許す。

東京都新宿区高田馬場4-2-31
東京都新宿区高田馬場4-2-31

 

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